Les plats sautés au wok . ผัดฉ่า
Les plats sautés font partie de la cuisine thailandaise du quotidien, une cuisine rapide, อำนวยความสะดวกและหลากหลาย
Vous découvrirez dans ce livre 40 recettes qui, pour la plupart, ne nécessitent que quelques minutes de préparation และ de cuisson. บางบททบทวนเรื่องราวเกี่ยวกับ connues, telles que le poulet sauté aux noix de cajou ou le porc sauté au basilic sacré D'autres vous surprendront par leur ต้นฉบับ ou la puissance de leur saveur
ก่อนใช้งาน, vous trouvere des conseils pour réaliser vos assaisonnements, ผู้ใช้ les piments et choisir vos herbes Lorsque c'est เป็นไปได้, nous indiquons quels substituts utiliser pour les ingrédients les plus exotiques. ตั้งชื่อเพจที่รวบรวมรายการแนะนำและรุ่นต่างๆ Au fil des recettes de poissons, fruits de mer, légumes et viandes, vous deviendrez expert·e·s dans l'art de manier le wok !
Toutes les recettes sont pour deux personnes et sont moyennement épicées auถือว่า des มาตรฐาน occidentaux
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