top of page
สลัด

สลัด

฿180.00ราคา

จาก 40 สูตรนี้ คุณจะค้นพบลักษณะที่แตกต่างกันของสลัดในอาหารไทย: "ยำ" ยำ, "ตำ" ตำม, "ลาบ" ลาบ, "พลา" พล่า และสูตรอื่นๆ อีกสองสามสูตร

 

ในบทนำ คุณจะได้พบกับข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับวิธีการทำเครื่องปรุงรสของคุณเอง และเลือกพริกและสมุนไพรของคุณ

 

เรายังคิดถึงคนที่ชอบที่จะรู้มากกว่านี้ คุณจะได้ค้นพบวิธีการจดจำและอธิบายลักษณะของ "มันเทศ" "ตำ" "ลาบ" และ "พลา" สลัดไทยจะไม่เก็บความลับของคุณอีกต่อไป!

 

หนังสือทุกเล่มของเรามาพร้อมกับคำแนะนำส่วนตัว หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับสูตรอาหารหรือส่วนผสมบางอย่าง เขียนถึงเรา แล้วเราจะติดต่อกลับภายใน 24 ชั่วโมง

 

เนื่องจากการทำอาหารเป็นเรื่องน่ายินดี ทุกสูตรจึงมีไว้สำหรับสองคน มีรสเผ็ดปานกลางตามมาตรฐานตะวันตก

  • Details

    ไฟล์ PDF ที่สามารถดูได้บนหน้าจอคอมพิวเตอร์ แท็บเล็ต หรือโทรศัพท์มือถือ มันเข้ากันได้กับผู้อ่าน ebook ส่วนใหญ่

    64 หน้า.

  • สารบัญ

    แนะนำสลัดไทย

    น้ำพริก

    ข้าวเหนียวปิ้ง

    หอมแดงทอด

     

    "ยำ" สลัด

    สลัดปลาหมึกกับตะไคร้

    สลัดกุ้งน้ำมะนาว

    ยำกล้วยกุ้ง

    สลัดกุ้งหมัก

    ยำส้มโอกุ้ง

    ยำมะม่วงตะไคร้

    ยำมะม่วงปลาทูย่าง

    ยำมะม่วงปลาทอด

    ยำเห็ดรวมสมุนไพร

    สลัดแตงกวากับมินต์

    ยำวุ้นเส้นหมูกุ้ง

    ยำกระท้อนกุ้งแห้ง

    ยำถั่วพูกุ้ง

    สลัดขมิ้นขาวกุ้ง

    ยำปลาดุกฟู

    สลัดดอกกล้วยไก่

    ยำกุนเชียงคื่นฉ่าย

    สลัดไส้กรอกหมัก

    ยำไข่เค็มและไข่ศตวรรษ

    ยำไข่ลวกหมู

    ยำมัสตาร์ดจีนงา

    สลัดใบชา

     

    สลัด "ตำ"

    ส้มตำกุ้งแห้ง

    ส้มตำปูม้า

    วิธีหั่นปูม้า

    ยำมะม่วงปลาแห้งรมควัน

    ยำยอดมะพร้าวกุ้ง

    ยำผลไม้รวม

     

    "ลาบ" สลัด

    ลาบปลาถั่วมะเขือ

    ลาบหมูสมุนไพร

    ลาบไก่ทอด

    ลาบลูกชิ้นทอด

    ลาบเห็ดชิตาเกะ

     

    สลัด "พลา"

    ยำปลาหมึกผัดตะไคร้

    ยำกุ้งน้ำพริกเผา

    สลัดเนื้อและมะเขือม่วง

    สลัดเนื้อย่างสมุนไพร

     

    สลัดต่างๆ

    ยำมะม่วงและส้ม

    สลัดไก่หมัก

    ยำดอกบัว

    สลัดเนื้อน้ำตก

bottom of page