top of page
ค้นหา

ขนมปังหน้าหมู

  • รูปภาพนักเขียน: InFusion
    InFusion
  • 22 มี.ค. 2561
  • ยาว 1 นาที

อัปเดตเมื่อ 12 ม.ค.


ขนมปังหน้าหมู
ขนมปังหน้าหมู

ขนมปังหน้าหมู อาหารว่างง่ายๆที่ใช้เวลาไม่นาน ใครที่เบื่อขนมปังทาแยม หรือทานขนมปังแบบจำเจ

มาลองทำกันดูค่ะ

สำหรับ 20 ชิ้น


ขนมปัง 4 แผ่น

หมูสับ 120 กรัม

กุ้งปอกเปลือก 4 ตัว

กระเทียม 2 กลีบ

รากผักชี 1 ราก

พริกไทย 1 ช้อนชา

ไข่ไก่ 1 ฟอง

ผักชี สำหรับแต่งหน้า

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล ช้อนชา


ตำรากผักชี กระเทียมและพริกไทยให้ละเอียด จากนั้นนำไปผสมกับหมูสับ และกุ้งสับที่เตรียมไว้ ตอกไข่ใส่ลง พร้อมเครื่องปรุงรส คนให้ทุกอย่างเป็นเนื้อเดียวกัน

แบ่งขนมปังเป็นสี่ส่วน และตัดขอบ นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ ทาลงไปบนขนมปัง ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำขนมปังหน้าหมูลงไปทอด ให้สุกเหลือง จากนั้นตั้งพักให้สะเด็ดน้ำมัน และจัดใส่จานเสริฟพร้อมกับน้ำอาจาด

 
 
 

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page